Рыбы

Рыбец

Полупроходная рыба юга России, которую на Кубани и Дону называют сыртью. Ценится за нежное мясо, но лов строго регулируется.

Рыбец, или сырть, — небольшая рыба из семейства карповых. Живёт в Азовском и Чёрном морях, а на нерест заходит в реки: Кубань, Дон и их притоки. Часть рыб держится в реках постоянно. Мясо жирное и вкусное, поэтому рыбца издавна ценят на юге.

Как выглядит

Тело вытянутое, слегка сжатое с боков, спина тёмно-синяя или зеленоватая, бока серебристые с золотистым отливом. Нос выступает вперёд и нависает над небольшим нижним ртом. Хвост красноватый. Обычная длина — 25–35 см.

Где держится

Рыбец любит чистую воду и течение. В реках он стоит на перекатах и в ямах с каменистым или песчаным дном. В пруды его не запускают: на платниках он практически не встречается.

Когда ловить

Рыбец идёт на нерест весной, с апреля по июнь. Осенью он скатывается обратно в море. Лучше всего клюёт в тёплую погоду на рассвете и вечером.

На что ловить

  • червь и опарыш;
  • мотыль;
  • кусочки раков и речных моллюсков;
  • тесто и пареная пшеница.

Подойдут поплавочная удочка и донка с лёгкой оснасткой. Обычный вес — 200–500 г, редко до 1 кг.